红枣提取物中含有丰富的营养物质，包括氨基酸类、糖类、维生素和 Ca、Fe、K、Mg、Mn、Al 等多种微量元素，红枣中还含有大量的核苷酸衍生物，在临床医学中具有重要的应用，红枣对肿瘤、高血压、高胆固醇血症等疾病具有较好的辅助治疗效果。此外，它还具有延缓衰老、抗氧化、提高免疫、保护肝脏、抗 Ι 型变态反应和抑制中枢神经作用，具有较高的开发利用价值。

红枣为鼠李科枣属植物枣的干燥成熟果实。红枣不仅是一种深受百姓喜爱的食品，也是一味常用的中药。现代药理研究发现，红枣中含有较多的蛋白质、氨基酸、糖类、有机酸、维生素A、维生素B2、维生素C、P等，以及微量元素钙、磷、钾、铁、镁、铝和大量的环磷酸腺苷等。它性温、味甘，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。中医很早就有用红枣组方的“养肝汤”来养肝排毒的方法。

1、产品规格：比例提取物, 红枣多糖30%~50%

2、外观：棕黄色粉末

3、水分≤7%，

4、干燥失重≤5.0%；

5、重金属:（Pb≤1mg/kg，As≤0.5mg/kg，Hg≤0.2mg/kg，Cd≤0.1mg/kg）；

6、微生物：总菌落数≤1000CFU/g；

           霉菌和酵母菌≤100CFU/g；

           沙门氏菌：Negative；

           大肠杆菌：Negative。

【产品包装】：内用双层塑料袋，外用纸板桶。

【包装规格】：25Kg/桶

【储存条件】：通风、阴凉、干燥、清洁的库房中，常温贮存。

【保 质 期】：两年